Die Apfellagerung in den Zeiten von Corona
[Lesezeit ca. 2,5 Minuten] Wenn sich über Wochen der Eindruck vertieft, dass die sich nur zaghaft füllenden Regale in den Supermärkten von ziellos umherirrenden Panikzombies gleich wieder leergekauft werden, ist jedes verdorbene Lebensmittel besonders ärgerlich … … was vielleicht für eine Zeit lang eine sinnvoll disziplinierende Erfahrung sein kann. In dieser Situation besinnt man sich auf altes – schon verloren geglaubtes – Wissen. Zum Beispiel über die richtige Lagerung von Obst und Gemüse. In einem entlegenen Winkel des Hinterkopfes meldet sich eine leise Stimme, die raunt, dass man nicht jede Frucht einfach neben jede andere legen darf, weil sie...
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